Les usages du compost au jardin Bio

Vous savez désormais comment faire du compost après avoir lu nos fiches conseil. Vous découvrirez comment l’utiliser au jardin bio, dans le potager, les massifs de fleurs ou la pelouse pour un espace vert en pleine santé.
 

Les questions avant de récolter le compost

Comment savoir si mon compost est mûr ?

Quand il est mûr, il se caractérise par un aspect homogène, une couleur sombre, une agréable odeur d'humus de forêt et une structure grumeleuse qui s’émiette. On ne distingue plus les déchets de départ, sauf ceux qui ne se décomposent pas (coquilles d’œufs) ou difficilement (branches de thuyas, trognons de choux..).
Récoltez toujours les matières les anciennes en partie basse du composteur au moyen des trappes prévues.

Certains déchets ne sont pas décomposés, faut-il quand même l’utiliser ?

Si certains morceaux (branchages, bois dur ...) ne sont pas décomposés mais que l'aspect général correspond, vous l'utiliser. Otez à la main ou en tamisant les matières non décomposées (un tamis fait main avec un grillage à trou de 1 cm fera très bien l’affaire). Ne les jetez pas et remettez les dans le composteur pour un nouveau cycle de compostage qu’ils aideront à amorcer.

Peut-on utiliser un compost qui n’est pas mûr ?

Vous pouvez quand même l'utiliser au jardin bio mais pas en l’incorporant au sol. Il pourra alors servir en paillage, c'est-à-dire déposé en couche assez épaisse au pied des arbres ou des cultures déjà levées au printemps.
Ce paillage présente de multiples avantages car il permet de :
• limiter l’évaporation et l’arrosage des sols,
• apporter des matières organiques à décomposition lente au sol
• constituer un abris pour la faune utile (insectes, vers…)
• protéger les plantes contre le gel en hiver
 

Commnet et quand utiliser le compost au jardin bio ?

Comment l'intégrer dans mon jardin bio ?

Il existe en gros 3 façons d’incorporer votre engrais vert :

1) en paillage au pied des plantations
2) en mélange à la terre lors de la plantation de nouveaux végétaux (en pleine terre ou en pot et jardinière)
3) en épandage de surface pour les cultures déjà installées et en binant éventuellement pour incorporer légèrement à la terre

Lors du semis ou de la plantation des jeunes plants, on pourra, au lieu de mélanger à la terre, mettre une couche de dans le fond du trou de plantation et recouvrir d’une couche de terre pour ensuite déposer les graines. La plante développera des racines plus profondes pour aller chercher les nutriments.

Dans quelle quantité faut-il épandre le compost ?

Même si les besoins des plantes sont assez différents et pour faire simple, on peut recommander les quantité suivantes dans un jarbin bio :
• Pour les cultures installées, une moyenne de 2 à 3 kg/m2
• En plantation d’arbre, d’arbuste, de haie, une proportion de 20 à 30 % mélangé à la terre dans le trou de plantation
• En préparation du sol pour les semis de gazon ou fleurs de massif, intégrez en bêchant aux 15 premiers cm du sol 5 à 8 kg/m2

Nb : certaines plantes, notamment du potager peuvent support des apports plus importants (jusqu’à 5 kg / m2 / an) : cucurbitacées (courge, courgette, melon, cornichon..), tomates, aubergines, poivrons, pomme de terre.

A quelle saison est-ce le plus efficace ?

D’une façon générale, il est recommandé d'épandre 2 fois par an de préférence à l’automne et au printemps. Ceci est vrai pour le potager, la pelouse écologique ou le gazon  naturel. Un épandage par an est suffisant pour les haies ou les arbres fruitiers.